Restauration scolaire

 

Le fonctionnement 

Le restaurant scolaire est composé d’une équipe de 12 agents : une chef de cuisine, un second de cuisine, quatre aides cuisinières et six agents d’entretien sous la responsabilité de la directrice du service éducation, enfance, jeunesse. 
Le restaurant accueille les enfants des quatre écoles de la commune. Il fonctionne durant la pause méridienne, de 11h30 à 13h30. Les enfants des maternelles sont servis à table, tandis que les plus grands profitent du self. Les plats sont variés et de qualité. La pause déjeuner est encadrée par trente animateurs qualifiés et non qualifiés de l’accueil périscolaire. 

Du bio dans les assiettes

Fruits, légumes, viandes, poissons, pâtes : chaque semaine les enfants trouvent dans leurs assiettes un ingrédient bio.

En cas d'allergie...

  • En cas d’allergie, les parents doivent le signaler au médecin scolaire en début d’année. Le restaurant scolaire réceptionne le panier-repas spécifique à chaque enfant. 
  • La demande de repas spécifique (religion) peut être prise en compte, les parents doivent la formuler au moment de l’inscription.
  • Menus établis par la chef de cuisine avec validation du diététicien conseil du SIVAAD. La gestionnaire se réserve le droit de changer les menus si des problèmes de livraison se posaient. 
Restaurant scolaire

Restaurant scolaire, par Audren Soultan

La régie scolaire 

Située au 1er étage de la mairie, elle gère les inscriptions, la facturation et les demandes en cours d’année. Un système d’abonnement a été mis en place et permet de bénéficier de tarifs préférentiels. Il est proposé des tarifs à prix occasionnels ou des abonnements. En cas d’absence, les repas peuvent être remboursés sur présentation d’un certificat médical. 

Les tarifs

Pour la rentrée scolaire 2015/2016 

  • 3.40 € dans le cadre de l’abonnement (soit 1, 2, 3 ou 4 repas régulier(s))
  • 5.10 € pour les repas à l’unité (repas occasionnels), tant pour les enfants que pour les adultes.
  • Pour les fratries : 3.40 € pour le 1er enfant et à 2.90 €uros à partir du 2e enfant.

Pour la rentrée scolaire 2016/2017

  • 3.60 € dans le cadre de l’abonnement (soit 1, 2, 3 ou 4 repas régulier(s))
  • 5.40 € pour les repas à l’unité (repas occasionnels), tant pour les enfants que pour les adultes.
  • Pour les fratries : 3.60 € pour le 1erenfant et à 3.10 €uros à partir du 2e enfant.

À noter que les repas peuvent être remboursés en cas d'absence sur présentation d'un certificat médical, auprès de la régie scolaire. Le remboursement s'effectue le mois suivant.

Menus du restaurant scolaire 

Lundi 19 juin

  • Taboulé
  • escalope de poulet
  • haricots verts persillade
  • yaourt à boire

Mardi 20 juin

  • Pois-chiches
  • steack haché
  • poêlée de légumes
  • tropézienne

Jeudi 22 juin

  • Carotte râpées
  • chipolatas
  • lentilles sauce tomate
  • île flottante

Vendredi 23 juin

  • Saucisson beurre
  • hachis parmentier de poisson
  • fruits

Lundi 26 juin

  • Betteraves en salade
  • grillettes de veau
  • haricots blancs sauce tomate
  • glace snickers

Mardi 27 juin

  • Salade tomates/mozza/olives
  • saucisses de Strasbourg
  • purée de carottes
  • yaourt veloutés fruits

Jeudi 29 juin

  • Salade verte
  • boulette de bœuf sauce champignons
  • pâtes
  • tarte au citron

Vendredi 30 juin

  • Hot dog
  • poisson pané
  • gratin méridional
  • petit-suisse

Lundi 3 juillet

  • Salade tomates/feta/basilic
  • escalope de dinde à la crème
  • pomme de terre sautées
  • fromage
  • fruits

Mardi 4 juillet

  • Salade verte
  • pâtes à la bolognaise
  • fromage
  • pastèque

Jeudi 6 juillet

  • Nems au poulet/salade/menthe
  • porc au caramel
  • riz cantonnais
  • ananas

Vendredi 7 juillet

  • Salade composée
  • poisson pané
  • poêlée de légumes au soleil
  • glace bounty

 

BONNES VACANCES !

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